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茶叶应该怎么保存?保存的方法都有哪些?

随着茶叶文化的传承和发展,社会条件水平不断提高,喝茶已经是我们生活当中必不可少的一部分,大部分家庭都会存放一些茶叶,特别是在北上广深这些城市为多,因为茶叶是一种健康饮品,含有丰富的营养物质,并且拥有悠久的历史文化底蕴,喝茶、品茶更是憧憬未来、展望过去!一款好茶不仅在于本身优质,给我们最好的感受,更重要的是,需要完好的保存,才能不会失去它本身的味道和口感,拥有一套好的保存方法会让我们的茶叶原汁原味,那么茶叶应该怎么保存?保存的方法都有哪些?下面我们来看看。

茶叶存储
茶叶存储

茶叶的保存方法有很多,但是大部分的保存都借用于器物,因为器物具有封闭性、方便移动等优势,具体的有铁罐存储、陶瓷坛存储、热水瓶存储等器物来保存,每一种器物存储有其自身的优势特点和规范,如铁罐存储是需要选择市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器,并且在存储时候需要检查好罐身和罐盖的密闭性,在存储的时候,需要将干燥的茶叶进行罐装,需要装得严实密封,这种方法是比较方便,但是不利于长时间存储。

陶瓷坛存储
陶瓷坛存储

陶瓷的存储需要选择选择干燥无异味、密封的陶瓷坛,并且需要用牛皮纸把茶叶给包装好,需要分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法的可以让茶叶不受潮湿,可以让茶叶在较长的时间内保持它的品质,这类存储方法可以保存龙井和一些红茶名贵的茶叶。热水壶存储需要选择保暖性比较好的热水壶作为器具,把干燥的茶叶装入到瓶内,可以装得比较严实,这样可以减少一些空气的流入,并且可以用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布,这样会更加的密封,保存最佳。

铁罐存储
铁罐存储

以上的存储茶叶的三种方法也是大部分存储人士常用的方法,当然我们在存储茶叶的时候需要先了解茶叶的茶性,然后针对每种类型的茶来进行合理的存储,因为如果我们没有合理的保存好,那么茶叶就会变质,口感和味道都会发生变化,茶叶存储应该需要保存在干燥(含水量在6%左右)冷藏、无氧和避光方面保存为佳,这是通用的保存要素,具体茶叶应该根据茶性来保存会更加好,如绿茶,绿茶是属于不发酵茶,容易吸收其它茶叶的影响,香气也是极易散发,故此一般绿茶我们应该放置在冰箱存储。红茶它的含水量不高,容易受潮,所以我们应该放置到紧密干燥的容器,避光闭高温。

热水瓶存储
热水瓶存储

​茶叶应该怎么保存?保存的方法都有哪些?茶叶的保存我们应该注意几点,首先是了解茶叶的茶性,接着就是选择合适的放置茶叶的器物,具体的方法分别有铁罐存储、陶瓷坛存储、热水瓶存储,还有冰箱的置放。我们在脑海里要记住茶叶是容易散发其内在物质和变质问题,所以我们需要进行密封、保存干燥和避光即可,大家还有什么好的方法进行保存呢?欢迎积极评论。

原创文章,作者:叶峰茶叶,如若转载,请注明出处:https://www.chayedianpu.com/1052.html

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