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白茶有哪些种类?白毫银针、白牡丹、寿眉?详细解说!

白茶是我国茶类中特殊的珍品,是属于发酵茶,因为它的成品茶大多是芽头,满披白毫,如银似雪而得名。是我国六大茶类之一,它主要的种类是根据茶树的品种,鲜叶采摘的标准不同来分的,主要有首日芽、天山白、白毫银针白牡丹寿眉(贡眉),那么这几种白茶究竟是怎样的呢?接下来我们就详细的来看看。

白茶
白茶

首先我们来看看白牡丹,白牡丹茶是采用福鼎大白茶、大毫茶这些作为原料,而且在加工时候也是使用了经传统工艺。这种茶叶的外观主要表现在叶张肥嫩,叶态伸展,颜色方面也是呈灰绿,毫色银白,是一款清鲜纯正,滋味醇厚还带有一点的清甜味,同时白牡丹茶也是白茶中的极品,香气清新,汤色淡黄。

白牡丹
白牡丹

接着继续来看看被称为茶中美女的白毫银针,白毫银针采用鲜叶原料制作而成的,而且这种制作成品茶后,你可以看它的形状就跟针类似,白毫密被,色白如银,就是因为这样才被称为白毫银针。如果我们冲泡白毫银针的时候,我们会感觉到香气清鲜,滋味醇和茶在杯中冲泡,它能够呈现出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

白毫银针
白毫银针

然后我们再来看看关于寿眉,寿眉是采用茶树芽叶制成的白茶,而且这里还分为小白和大白,如果是用茶芽叶制成这种就是被称为小白”,如果是采用了大白茶茶树芽叶制成这种人们就把它称为大白”毛茶。

寿眉
寿眉

以上的内容为大家介绍了关于白茶的种类有哪些?同时具体的为大家介绍关于白毫银针、白牡丹、寿眉的茶性特点,希望以上的内容能够让大家对此有所认识。

原创文章,作者:叶峰茶叶,如若转载,请注明出处:https://www.chayedianpu.com/1224.html

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